Prìomh > Freagairtean As Fheàrr > An dòigh as fhallaine air feòil a chòcaireachd - fuasglaidhean obrachail

An dòigh as fhallaine air feòil a chòcaireachd - fuasglaidhean obrachail

Dè an dòigh còcaireachd as fhallaine?

A ’smùid agus a’ goil

Teas taisedòighean còcaireachd, leithid goil agus smùid, tha naas fhallainedòighean air feòil is toradh ullachadh oir tha iad air an dèanamh aig teòthachd nas ìsle.
8 Faoilleach Gearran 2020



Aon uair ‘s gu bheil thu air glasraich a dhèanamh mar phàirt den daithead agad, tha thu fallain, ceart? Chan fheum. Dìreach air sgàth ‘s gu bheil thu ag ithe glasraich gu cunbhalach chan eil sin a’ ciallachadh gum faigh thu a h-uile beathachadh a tha aca ri thabhann. Is dòcha gu bheil thu air do ghlasraich a bhruich gu ceàrr agus gun a bhith a ’faighinn a-steach ach glè bheag de bhiotamain agus fiber.

Halo luchd-amhairc agus fàilte air ais gu Bestie! A bharrachd air a bhith a ’toirt buaidh air luach beathachaidh, faodaidh an dòigh anns am bi thu a’ còcaireachd do ghlasraich buaidh a thoirt air am blas - agus chan ann ann an dòigh adhartach. Ma tha thu airson an luach beathachaidh as fheàrr fhaighinn airson do bhoc calorie, nì sin Ag ullachadh agus a ’còcaireachd do ghlasraich diofar mòr, agus san artaigil an-diugh tha sinn a’ dol a shealltainn dhut mearachdan a sheachnadh mura bruich thu iad idir. , bruich cus, bruich nuair a tha e fliuch, cuir seusanachadh ris, cuir cus air a ’phaban, agus tòrr a bharrachd, coimhead chun deireadh gus faighinn a-mach mun deidhinn. A ’cur ola air na glasraich: Tha e coltach gur e dòigh gòrach a th’ ann a bhith a ’mùchadh do ghlasraich le ola mus tòisich thu a’ còcaireachd; gu mì-fhortanach, le bhith a ’cur ola ris tha e a’ meudachadh na cothroman gum bi na glasraich a ’frasadh leis gu bheil an ola a’ fàs uamhasach teth; an àite sin, cuir sreath tana de dh ’ola ollaidh òil a bharrachd ris a’ phaban, an uairsin cuir na glasraich ris.

Cha leig thu leas a bhith draghail mu dheidhinn a h-uile dad a tha a ’cumail ris a’ phaban no glasraich garbh loisgte. Dè na glasraich a bu mhath leat a ghabhail a-steach don daithead làitheil agad? Dè am fear a bhios tu gu cinnteach a ’seachnadh? Bu mhath leinn faighinn a-mach anns na beachdan gu h-ìosal! Na bruich idir: Tha mòran glasraich nas fhallaine nuair a tha iad amh, ach chan eil iad uile. Tha barrachd beathachaidh amh aig biatais, broccoli, uinneanan agus piobair, ach bidh feadhainn eile a ’fàs nas beathachail nuair a thèid an teasachadh.



Tha togalaichean sabaid aillse aig asparagus a tha air an cur an gnìomh nuair a thèid an smùid. Bidh balgan-buachair a ’toirt dhut barrachd potaisium nuair a thèid a shìoladh, a bhleith no a ròstadh. Rè blas spinach amh math ann an salad, gheibh thu barrachd calcium, iarann, agus magnesium anns an esium agad bho bhiadh bruich.

Cuideachd airson tomato - gheibh thu barrachd lycopene a tha a ’sabaid aillse nuair a thèid a bruich, mar sin is e deagh bheachd a th’ ann tòrr glasraich amh ithe, ged a tha cuid air am bruich ann an reasabaidhean iongantach. A ’deasachadh glasraich ro thràth: Is toil le cuid a bhith a’ gluasad air adhart agus a ’dèanamh gnìomhan air thoiseach den ùine agus chan ann aig a ’mhionaid mu dheireadh. Ged is e deagh chàileachd a tha seo airson cuid de rudan, cha bhith e an-còmhnaidh ag obair airson glasraich.

Ma nigh thu agus ma ghearras tu e, tòisichidh oxidation agus call beathachaidh, mar a bhios withering agus milleadh. Dèan gearradh nas fheàrr air do ghlasraich mus cleachd thu iad. Ma dh ’fheumas tu a bhleith ro làimh, na dèan e nas tràithe na madainn no an oidhche roimhe.



Tha an aon rud a ’dol airson nighe agus ullachadh glasraich. Cho luath ‘s a nigheas tu na glasraich tòisichidh iad a’ grunnachadh, mar sin na nigh iad gus an cleachd thu iad. Ma dh ’fheumas tu dìreach an nighe ro-làimh, cuir iad ann am poca le searbhadair pàipeir timcheall orra gus cus taiseachd a ghabhail a-steach.

Cus ghoil: Faodaidh còcaireachd a bhith na dhòigh luath air do ghlasraich ullachadh, ach tha e cuideachd na dhòigh luath air faighinn cuidhteas tàthchuid agus blas ann an ùine sam bith. Nuair a bhios iad a ’còcaireachd, bidh na beathachadh a tha solubhail ann an uisge bho na glasraich a’ dòrtadh a-steach don uisge còcaireachd. Faodaidh goil cuideachd a bhith a ’goil thairis, ga dhèanamh bog, liath agus boglach.

Cha bu chòir glasraich seòladh ann an uisge goileach nuair a bhios iad a ’dèanamh brot agus tachartasan, dìreach airson ùine ghoirid. Ma tha thu gan cuir ann an uisge goileach gus am bogadh, na dèan sin ach airson beagan mhionaidean agus bog iad ann an amar deigh mus caill iad an dath soilleir aca. Cleachd dòighean eile airson glasraich a chòcaireachd leithid smùid, sautéing, sautéing, no grilling.



Chan e a-mhàin gu bheil na glasraich fosgailte don teas airson ùine nas giorra, ach tha iad cuideachd a ’tabhann mòran roghainnean airson blas agus seusan a chuir ris. Overfilling the Pan: Aig amannan nuair a tha thu ann an cabhag, faodaidh tu cus glasraich a chuir anns a ’phaban airson còcaireachd. Ma lìonas tu thairis air a ’phaban, an àite caramelizing, bidh am biadh a’ goil, a ’sauté, no a’ fàs crùbach.

Cuideachd, ma chuireas tu biadh san ola, falbhaidh teòthachd na h-ola, mar sin chan eil e eadhon air a bruich aig an teòthachd as fheàrr. Ma chuireas tu an làn de phònairean anns a ’phaban no ma dhùisgeas iad anns a’ bhad, gheibh iad mushy. Cuir dìreach uiread de ghlasraich ann an aon fhilleadh agus a ghabhas le beagan àite timcheall air na pìosan; nuair a tha barrachd ghlasraich agad airson còcaireachd, dèan e ann an grunn bhagaichean no cleachd am pana no an wok as motha a tha agad.

A ’leaghadh nan glasraich: Fhad‘ s a tha thu dèidheil air an blas beagan loisgte a bheir do ghrill dha skewers glasraich, faodaidh àrainneachd teth is tioram beathachadh an toraidh agad a mhilleadh. Dè tha nas miosa, ma dh ’fhàgas tu iad air an grill fada gu leòr gus an leasaich iad coltas dubh, loisgte, tha e na chomharradh gu bheil na glasraich air a bhith fosgailte do benzopyrene, ceimigeach a tha ag adhbhrachadh aillse a lorgar ann an ceò toitean. skip an kebab agus bruich do ghlasraich ann am basgaid grill na àite.

Bidh an innleachd seo a ’cur às don chunnart a bhith ag ithe char cunnartach agus a’ cuideachadh na glasraich gus an taiseachd, na vitamain agus na mèinnirean aca a chumail. Cum ort gu teas meadhanach gu àrd agus sgiobadh an dòrtadh de ola ollaidh mus teas thu do ghlasraich. Le bhith ga ghoil tioram agus a ’cur na geir às deidh sin, faodaidh tu an ceò a bhios ag ithe antioxidant a lughdachadh.

Bidh iad a ’tilgeil air falbh na pàirtean math: dè cho tric’ s a bhios stalc agus duilleagan broccoli agad agus ga thilgeil dhan sgudal? No cucumber peeled agus craiceann buntàta? Na biodh nàire ort ma nì thu e gu tric - is e mearachd cumanta a th ’ann. Ach a-nis tha an t-àm ann na cleachdaidhean agad atharrachadh agus stad a bhith ag ithe na pàirtean as fhallaine de ghlasraich. Tha beathachadh sònraichte anns na craiceann, na duilleagan agus na gasan nach lorgar ann am pàirtean eile den ghlasraich.

Tha dùmhlachd nas àirde de bhiotamain aca cuideachd na pàirtean a tha nas cumanta Ceum air falbh bhon t-seiseadair agus fuarachadh leis a ’Chop-n-Toss. Cleachd gasan agus duilleagan broccoli ann am stir-fries, brot agus saladan airson dòs mòr de bheathachadh a bhrosnaicheas slàinte. Bidh iad a ’ròstadh aig teòthachd ro ìosal: Tha cumhachd aig glasraich air a ròstadh gu foirfe eadhon na luchd-fuath as motha a thionndadh gu bhith na phrìomh neach-leantainn.

Ach mura h-eil na gheibh thu a-mach às an àmhainn donn is crùbach air an taobh a-muigh, tairgse agus uachdar air an taobh a-staigh, i Chaidh rudeigin ceàrr agus is dòcha gur e an teòthachd còcaireachd a th ’ann. Is e ceuman 400-450 an t-àite milis airson a ’mhòr-chuid de ghlasraich gus an taobh a-muigh caramelichte blasta sin fhaighinn agus aig an aon àm dèan cinnteach gu bheil an taobh a-staigh air a bruich troimhe. Chan e a-mhàin an teòthachd as fheàrr san àmhainn a bhith air a mheas nuair a thathas a ’ròstadh glasraich, feumaidh am pana ceart a bhith cuideachd. Is e treallaich bruich am pana foirfe airson glasraich a reothadh air sgàth an taobhan ìosal.

Bidh rud sam bith ro àrd a ’cur casg air an uisge bho bhith a’ falmhachadh, agus faodaidh sin glasraich mushy adhbhrachadh. A ’còcaireachd ghlasraich nuair a tha e fliuch: is dòcha nach tuig thu eadhon gu bheil thu a’ dèanamh a ’mhearachd chumanta seo. Tha e math na glasraich agad a nighe, ach gun a bhith tioram mus bruich thu faodaidh tu mias a tha ro fhliuch a mhilleadh.

Ma tha iad ro fhliuch, cruthaichidh an t-uisge smùid a bheir gu buil biadh mushy. Cumaidh tiormachadh mionaideach do ghlasraich aotrom agus crùbach. Faodaidh biadh fliuch a bhith cunnartach cuideachd ma thèid a chuir ann am pana teth le ola.

Mus bruich thu do ghlasraich, cuir iad air searbhadair tì glan no searbhadair pàipeir agus tiormaich iad tioram. Cuidichidh seo thu gus a ’bhuannachd as fheàrr fhaighinn às do bhiadh agus is math as fhiach e an ùine a bharrachd. Bruich san aon dòigh a h-uile uair: Nuair a tha an t-acras oirnn, is e an dòigh as fhasa biadh a chòcaireachd mar a tha sinn eòlach air.

Tha sin gu math airson greis, ach an uairsin bidh e sgìth. Faodar glasraich a bhruich ann an uiread de dhòighean. Cuidichidh e cuideachd clann nach eil dèidheil air glasraich cus, co-dhùnadh dè an dòigh as fheàrr air am bathar a chòcaireachd, agus fàs cleachdte ri clàr measgaichte.

Glasraich a ’blasadh: Tha a blas sònraichte fhèin aig gach glasraich. Ach chan eil sin a ’ciallachadh nach bu chòir dhut a bhith a’ cur tuilleadh ris. Tha salann agus piobar sgoinneil, ach chan eil iad gu leòr.

Faodar glasraich a marinated ann an cothlamadh aromatic de tamari, amino-aigéid leaghaidh, broth, fìon-dhearcan, agus spìosraidh. Faodar an tilgeil a-steach do mheasgachadh de na luibhean agus na spìosraidhean as fheàrr leat. Le bhith ag atharrachadh ìomhaigh blas an t-seusain faodaidh tu glasraich mar spinach a ghabhail agus a chòcaireachd ann an dusan diofar dhòighean agus gheibh gach mias blas an dà chuid gun samhail agus fìor mhath.

Gun a bhith air a nighe gu ceart mus bruich thu: Bidh glasraich a tha fàs gu h-àbhaisteach, làn bhiastagan mar soilire, spinach, piobair milis, agus tomatoan uile a ’nochdadh air liosta bliadhnail Dusan Dirty, buidheann-obrach na h-àrainneachd, ma dh’ itheas tu na glasraich sin gu sgiobalta no mura nigh thu idir, bidh thu tha e coltach gu bheil thu a ’cleachdadh feadhainn ceimigeach Fuigheall a dh’ fhaodadh pian stamag, mì-chomhfhurtachd agus a ’bhuineach adhbhrachadh. Nas miosa na h-uile, chan eil na ceimigean sin dìreach a ’tighinn agus a’ falbh. Bidh iad a ’falach anns na ceallan geir agad gus an tèid thu air daithead agus gus cuideam a chall.

A rèir luchd-rannsachaidh, bidh na ceimigean a ’tighinn a-mach à cadal a’ gheamhraidh agus a ’losgadh a-steach don t-sruth fala mar a bhios na notaichean a’ tuiteam, a ’slaodadh cleachdadh lùth agus metabolism. Fiù ‘s ma cheannaicheas tu organach an-còmhnaidh, bog do ghlasraich ann an sospan uisge airson 10-15 mionaid mus ith thu iad. An uairsin sruthlaidh e a-rithist greiseag fo uisge ruith gus dèanamh cinnteach gu bheil e glan.

A-nis tha thu mothachail air na mearachdan a rinn thu nuair a bha thu a ’còcaireachd le glasraich, tha fios agad dè am fear as fheàrr airson do shlàinte cudromach leis nach eil a h-uile glasraich air a chruthachadh co-ionann. Faigh do fhreagairtean an seo: Ionnsaich mu 9 de na biadhan as beathachail air a ’phlanaid NO ionnsaich mu 8 glasraich fallain a bu chòir dhut a bhith ag ithe agus 8 cha bu chòir dhut an dà artaigil seo do chuideachadh le bhith a’ lorg glasraich a tha math dhut Is i an tè as fhallaine. . Cuideachd, na dìochuimhnich a bhith dèidheil air agus fo-sgrìobhadh don t-sianal againn.

Cia mheud de na mearachdan sin a rinn thu gu cunbhalach? tha fios againn anns na beachdan gu h-ìosal!

Dè an dòigh còcaireachd as fheàrr airson beathachadh a chumail?

Is e smùid aon de nadòighean còcaireachd as fheàrrairson gleidheadhbeathachadh, a ’toirt a-steach vitamain a tha soluiteach ann an uisge, a tha mothachail air teas is uisge (4, 5, 6, 17). Tha luchd-rannsachaidh air faighinn a-mach gu bheil smùid broccoli, spinach, agus lettuis a ’lughdachadh an susbaint vitimín C dìreach 9–15% (5).24 Faoilleach. 2017 Samhain.

An-diugh bidh a h-uile càil a ’tionndadh timcheall air ithe fallain. Dè aig a bheil barrachd beathachaidh? A bheil an kale raon seo? A bheil ìm gualaisg? An-diugh tha sinn a ’dol a dhèanamh do chuideachadh agus innse dhut mar a gheibh thu na beathachadh as motha às na glasraich agad. Tha glasraich math dhut oir tha thu làn de bhiotamain riatanach a dh ’fheumas sinn, ach chan urrainn dha na cuirp againn an dèanamh leinn fhìn.

Bidh na beathachadh sin gad chuideachadh gus obrachadh, fàs, agus sabaid an aghaidh galair. Leig leam dìreach geàrr-chunntas sgiobalta a thoirt dhut de bhiotamain. Tha togalaichean antioxidant aig vitamain a tha soluiteach ann an uisge a chuidicheas le bhith a ’càradh clò agus a’ lughdachadh cunnart galair cardiovascular.

Tha vitamain a tha sol-reamhar math dha na sùilean, an grùthan, an fhuil agus na cnàmhan. Tha glasraich cuideachd nan stòr math de mhèinnirean a bhios a ’riaghladh phròiseasan cudromach anns a’ bhodhaig. Bidh magnesium a ’cumail fèithean, nearbhan, fuil, agus cnàmhan làidir agus fallain.

Tha iarann ​​deatamach airson fàs agus cruthachadh haemoglobin, am pròtain a bhios a ’giùlan ocsaidean timcheall do bhodhaig. Gheibh thu e. Tha luchd-beathachaidh math dhut.

A-nis ionnsaichidh tu mar a nì thu a ’chuid as fheàrr de na glasraich agad ie. Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn gu bheil toradh ùr nas fheàrr dhut, ach is dòcha nach eil sin an-còmhnaidh fìor. Ma tha na tha thu ag iarraidh a-mach às an t-seusan, feuch toraidhean reòta flash.

Ann an aon sgrùdadh, lorg luchd-saidheans nach eil beans uaine reòta a ’call ach cairteal de bhiotamain C às deidh bliadhna! An coimeas ri pònairean uaine fuarach, a chaill trì cairteal den bhiotamain C aca ann an dìreach seachdain. Faodaidh còcaireachd a bhith na dhòigh math air na beathachadh blasta sin fhaighinn a-mach às do ghlasraich. Bidh an teas a ’sgrios ballachan cealla nan lusan, a’ leigeil às vitamain agus mèinnirean airson an toirt a-steach nas fhasa, ach faodaidh eas-bhuannachdan a bhith ann.

Is e culprit mòr air cùl call beathachaidh an uisge còcaireachd agad. Bidh e a ’leigeil a-mach am freumhag solubhail ann an uisge agus vitamain, gad fhàgail le uisge làn beathachaidh fhad‘ s nach eil na glasraich agad cho fallain ‘s a dh’ fhaodadh iad a bhith. Fhuair na luchd-rannsachaidh gun do chaill broccoli bruich mu 35% de a bhiotamain C, agus gun do dh ’adhbhraich smùid timcheall air call 20% agus nach do rinn còcaireachd microwave agus cuideam ach call 10%.

Ach, chan eil air chall a ’ciallachadh gu bheil e air a sgrios mar a bhios tu ag ithe. Leis an leaghan còcaireachd seo, mar eisimpleir ann an brot no sauce blasta, faodaidh tu na beathachadh sin fhaighinn air ais. Faodaidh tu nigheadaireachd a lughdachadh le bhith a ’cleachdadh nas lugha de dh’ uisge agus a ’gearradh na glasraich gu cnapan mòra airson uachdar nach eil cho fosgailte.

Tha teas agus ola cuideachd nan droch dhaoine airson beathachadh. Tha bhiotamain air am briseadh sìos le amannan teasachaidh nas fhaide, fhad ‘s a tha mèinnirean a’ seasamh an teas nas fheàrr - rudeigin ri bheachdachadh nuair a thaghas tu eadar ròsta luath no ròsta fada. Is e friochadh domhainn an roghainn as mì-fhallain.

baga-droma no baga teachdaire

A ’clisgeadh tha fios agam Chan e a-mhàin gu bheil an ola friogais a’ toirt air falbh geir - faodar bhiotamain solubhail a theasachadh gu teothachd nas teotha nach urrainn dha mòran de choimeasgaidhean a bhith beò. Agus tha fios agad gu bheil e friochte. Mar sin tha a ’phrìs aig a’ ghrinneas seo: anns a ’chùis seo, searbhagan geir shàthaichte agus, a rèir mar a tha iad friogais, geir geir.

Seo far am faod ceimigeachd do chuideachadh. Tha prionnsapal ceimigeach an leithid a ’leaghadh a’ ciallachadh gu bheil vitamain solubhail uisge agad ann an uisge agus feadhainn a tha soluiteach ann an geir Bidh thu a ’call vitamain ann an ola còcaireachd. ACH faodaidh seo a bhith air a chleachdadh airson do bhuannachd cuideachd.

Faodaidh ithe biadhan le vitamain a tha soluiteach air geir còmhla ri beagan geir math do bhodhaig a chuideachadh gus na beathachadh a ghabhail a-steach. Lorg aon sgrùdadh gu robh ithe lettuis còmhla ri avocados no aodach stèidhichte air ola a ’cuideachadh chom-pàirtichean a bhith a’ faighinn fada a bharrachd de na carotenoids fallain na lettu cunbhalach. Airson ma tha thu a ’bleith an t-salad le d’ fhiaclan, bidh an sgeadachadh greannach glè thoilichte a bhith a ’gabhail a-steach geir-solubhail. vitamain - cuimhnich mar a leaghas tu.

Tha sin ga dhèanamh nas fhasa dha na vitamain sin beathachadh a thoirt don bhodhaig agad, carson nach ithe thu iad amh, ceart? Uill, tha adhbharan ann airson biadh fhàgail slàn, mar eisimpleir, tha craiceann curran agus buntàta làn snàithleach. Ach chan eil e cho sìmplidh sin. Lorg sgrùdadh ann an 2008 gu robh ìrean nas àirde na àbhaist de beta-carotene aig daoine air daithead gu tur amh, antioxidant a bhios a ’tionndadh carranan orains agus a’ cuideachadh le bhith a ’cumail craiceann fallain agus fradharc.

ACH bha ìrean mòran nas ìsle de lycopene aca, antioxidant a bhios a ’dèanamh tomato an dath comharra-malairt aca, agus tha e air a bhith ceangailte ri cunnart nas lugha de aillse agus tinneas cridhe. Tha sin air sgàth gu bheil còcaireachd le ola a ’tionndadh an lycopene gu structar nas lùbte a tha nas fhasa do bhodhaig a ghabhail a-steach. Ann am faclan eile, tha còcaireachd a ’toirt cothrom nas fhasa dhut air cuid de bheathachadh riatanach.

Mar sin an ath thuras a bhios tu a ’còcaireachd agus gun a bhith ag òrdachadh takeout, cleachd na molaidhean seo gus na beathachadh as motha fhaighinn bho na toraidhean agad còmhla ri blas. Cuimhnich gu bheil a h-uile glasraich coltach ri maoim-sneachda air leth agus cumaidh iad am beathachadh ann an diofar dhòighean a rèir mar a bhios tu gan còcaireachd. Dè na glasraich as fheàrr leat agus mar a bhios tu gan ullachadh? Is toil leam ar spinach, air a shìoladh gu dòigheil agus air a bogadh ann an ola ollaidh, Parmesan agus garlic, garlic agus barrachd garl.

Na bi a-riamh garl gu leòr, fàg na rudan as fheàrr leat sna beachdan agus taing airson a bhith a ’coimhead.

Dè an dòigh as fheàrr air feòil a chòcaireachd?

Teas tioram - Teas tioramdòigheandecòcaireachdfreagarrach airson gearraidhean tairgse defeòilno gearraidhean nas lugha de thairgse a chaidh a mharinachadh. Teas tioramdòigheancuir a-steach ròstadh, broiling san àmhainn, grilling, pan-broiling, panfrying agus stir - friochadh. Ròstadh - seomodhdecòcaireachdair a mholadh airson gearraidhean nas motha demart-fheòil, veal, porc agus uan.

baidhsagalan canyon

An-diugh aig a ’chòcaire Stay at Home, seallaidh mi dhut mar a chòcaicheas tu steak gu foirfe gach turas. Bidh an dòigh seo ag obair airson steak sam bith agus cuidichidh e thu gus an steak foirfe a choileanadh a h-uile uair gu sìmplidh agus seallaidh mi dhut mar a nì thu e, is e a ’chiad rud a dh’ fheumas tu a dhèanamh a bhith a ’tarraing a-mach na steaks agad agus leigeil leotha suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 30 mionaid. Ma tha thu a ’cleachdadh steaks reòta, bu chòir dhut an dì-ghalarachadh san fhrigeradair an toiseach, ach tha thu airson gum bi iad aig teòthachd an t-seòmair.

Ma bheir thu fa-near gu bheil sinn a ’cleachdadh steak tiugh snog. Tha steaks tiugh gu dearbh nas fhasa a chòcaireachd gu foirfeachd. Bidh steaks tana a ’còcaireachd ro luath agus faodaidh iad eadhon tiormachadh agus mar sin tagh steak tiugh math.

An-diugh bidh sinn a ’cleachdadh stìopall no dhà ann an New York, ach bidh an aon dhòigh ag obair le ribeye no T-bone no eadhon fillet agus mar sin tagh steak a tha thu a’ còrdadh riut a chì gu bheil marmachadh snog aig an steak seo agus beagan geir air an taobh a-muigh. Gu dearbh tha 3 diofar eef Ìre B ann: Tagh, Roghainn agus Prìomhaire, agus tha a h-uile dad stèidhichte air marmor agus blas na mairteola. A-nis tha an eadar-dhealachadh eadar Select and Choice gu math mòr, mar sin tha mi an-còmhnaidh a ’moladh a bhith a’ taghadh co-dhiù mairtfheòil Roghainn no Prìomh Ìre nuair a bhios tu a ’dèanamh steak..Tha seo gu dearbh na phrìomh steak ann an New York. Nuair a gheibh na steaks agad an cothrom Bha agad ri suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid, preheat an àmhainn agad gu 375 ceum Fahrenheit agus teas pana mòr trom air an stòbha gus am bi e a ’smocadh gu bheil sinn ag ullachadh ar steaks.

Dòirt gach steak le beagan ola ollaidh agus air a mhuin, air na taobhan a bharrachd air suathadh gu h-ìosal. An uairsin cuiridh sinn ar rub còmhla. An-diugh tha mi a ’dol a chumail anabarrach sìmplidh agus dìreach a’ cleachdadh measgachadh de shalainn agus piobar.

Tha mi a ’dol a chleachdadh 1 teaspoon de shalainn, 1/2 teaspoon de phiobar dubh agus 1/2 teaspoon de phiobar geal agus faodaidh iad sin a mheasgachadh còmhla spìosraidhean is luibhean eile a chur ris, ach is toil leam e agus leig leis an fheòil deàrrsadh. Bidh sinn a ’toirt a’ mheasgachadh seo agus ga sprèadhadh air feadh ar steaks agus ga shuathadh a-steach gu dìreach agus tha thu airson dèanamh cinnteach gun dèan thu gach taobh. A-nis gu bheil na steaks sin gu math tiugh, tha thu airson a dhol beagan nas truime na shaoileadh tu.

Mus bruich sinn na steaks againn Is e an rud mu dheireadh a tha sinn airson a dhèanamh rudeigin a dhèanamh. Is toil leam ìm a chur ris na steaks agam, agus mar sin bidh mi a ’dèanamh beagan ìm garl le bhith a’ cleachdadh forc airson 2 spàin-bùird de ìm bog a mheasgachadh le 1-2 cloves de garlic brùite. Faodaidh tu cuideachd luibhean ùra a chur ris an ìm seo gus ìm luibh a dhèanamh, ach cumaidh mi sìmplidh e le beagan garl.

An ath rud bidh sinn a ’dol chun stòbha agus tha mi gu math cinnteach gu bheil am pana againn a’ smocadh teth, agus sin dìreach a tha a dhìth oirnn. Cuir na steaks gu dìreach anns a ’phaban. Cha leig thu leas ola no rud sam bith a chur ris, agus nì sinn sgrùdadh air gach taobh den steak airson 2-3 mionaidean gach taobh.

Agus bhon a tha iad sin an uairsin beagan stiall de gheir a ’ruith sìos a’ chliathaich, cha bhith thu airson geir a leagail, dìreach cuir a-null e air a thaobh agus cùm e an sin e le cuilbhearan. Tha thu an-còmhnaidh ag iarraidh an geir a chaitheamh gus nach cuir thu pìos mòr geir timcheall na h-oirean. Cho luath ‘s a thèid a chur air gach taobh agus gu bheil thu air an geir a dhèanamh, dìreach sleamhnaich a-steach don àmhainn e gus crìoch a chuir air còcaireachd.

Tha an ùine a bheir e gus na steaks agad fhàgail san àmhainn an urra ri dè cho fada ‘s a tha thu air do steak fhaighinn agus dè cho tiugh’ s a tha e. Tha riaghailt mhath timcheall air 5 mionaidean gach òirleach, ach ma tha thu ag iarraidh toraidhean 100% neo-mhearachdach, cleachd teirmiméadar feòil. Bidh mi a ’tarraing a-mach mo steak nuair a bhuaileas e 130 ceum Fahrenheit airson meadhan math ainneamh.

Feumaidh na steaks suidhe airson co-dhiù 10 mionaidean mus dèan thu seirbheis, agus mar sin bidh thu airson spàin-bùird de ìm a chuir air gach fear gus an leaghadh e thairis air an steak fhad ‘s a bhios tu a’ gabhail fois. Fhad ‘s a leigeas tu leis na steaks agad fois, cumaidh an teòthachd a-staigh ag èirigh timcheall air 5 ìrean. Tha e cudromach leigeil leis na steaks agad fois a ghabhail oir tha e a ’toirt cothrom dhaibh gun tèid na sùgh ath-chuairteachadh a-steach don fheòil, a’ toirt dhut an steak as òige, as foirfe a tha comasach.

Às deidh 10 mionaidean de chòrr tha thu deiseil airson ithe! Tapadh leibh Airson an làn reasabaidh, faic tuairisgeul an artaigil. Subscribe, Like agus lean an sgrùdadh air a ’chòrr de na h-artaigilean agam, far am faigh thu ceudan de reasabaidhean càileachd taigh-bìdh as urrainn dhut a dhèanamh aig an taigh gu furasta. Chì mi thu a-rithist!

Dè an fheòil as fhallaine ri ithe?

5Feòil as fhallaine
  1. Buffalo (Bison) Ge bith dè cho math gealfeòilurrainn a bhith, cha bhith e gu bràth a ’sgapadh an t-suidheachadh airson deargfeòil.
  2. Muc-fheòil. Bhiodh chops muicean air liosta nan dotairean.
  3. Cearc. gealfeòiltòrr nas fheàrr dhut na dearg - tha sin na fhìrinn aithnichte.
  4. An Tuirc. Chan fhaca an t-eun mòr seo e a ’tighinn.
  5. Iasg.
9 Dàmhair 2009

Anns an artaigil an-diugh, tha sinn a ’dol a bhruidhinn mu na ceithir seòrsaichean feòil as fhallaine as urrainn dhut ithe. Tha feòil air a demonachadh, agus gu ceàrr, anns na beagan dheicheadan a dh ’fhalbh, agus mar sin tha an ceangal eadar feòil, a dh’ adhbhraicheas galairean leithid tinneas cridhe agus aillse coloin, lag aig a ’char as fheàrr, ach tha e fhathast gu leòr airson a’ mhòr-chuid againn a thionndadh bho fheòil agus feòil dhearg Tha dùthchannan an iar gu sònraichte ag ithe nas lugha de dh'fheòil na bha iad a-riamh, ach ann an dòigh air choreigin chan eil na galairean air a bheil a ’choire a’ meudachadh. Is e an fhìrinn gu bheil feòil gu math beathachail agus math airson ar slàinte, tha grunn bhiotamain agus mèinnirean ann nach fhaigh sinn gu leòr bho lusan a-mhàin, a tha ga dhèanamh na phàirt chudromach den daithead againn, ach is e an fhìrinn, tha cuid de dh'fheòil tha nas fhallaine na feòil eile, mar sin ann an artaigil an latha an-diugh tha sinn a ’dol tro na ceithir seòrsaichean feòil as fhallaine as urrainn dhut fàilte a chuir air daoine air ais chun t-seanail agam ma tha thu ùr an seo is e m’ ainm kait a th ’annam mar choidse slàinte agus i cuir artaigilean a-mach mu dheidhinn daithead tiugh beathachaidh le geir àrd ma tha thu a ’còrdadh ris an artaigil seo, feuch an toir thu seachad òrdagan a’ faireachdainn an-asgaidh a bhith a ’roinn agus a’ fo-sgrìobhadh agus lean mi air Instagram, Twitter agus Facebook far am bi mi a ’roinn dhreuchdan ùra a h-uile latha mar a thuirt mi aig an toiseach an artaigil seo gu robh feòil ceàrr airson deicheadan demonized.

B ’e aon de na h-adhbharan tùsail gun robh cholesterol ann, agus bhathar den bheachd gun leudaicheadh ​​an cholesterol daithead seo na h-ìrean cholesterol fala againn agus gun toireadh e tinneas cridhe. Tha e a ’tionndadh a-mach nach eil mòran buaidh aig cholesterol daithead air na h-ìrean cholesterol fala againn, a’ toirt a-mach còrr air 70% den cholesterol san fhuil againn agus ag atharrachadh an ceudad sin chun na tha sinn a ’faighinn a-steach bho bhiadh. Nuair a bhios sinn a ’toirt a-steach barrachd cholesterol bho bhiadh, bidh na cuirp againn a’ dèanamh nas lugha, agus nuair a bhios sinn a ’toirt a-steach barrachd cholesterol bho bhiadh, bidh na cuirp againn a’ toirt a-mach barrachd ìrean fala nuair a thèid cholesterol bìdh a mheudachadh no a lughdachadh, eadhon a rèir Stiùireadh Diadhachd na SA a thug seachad a moladh mu chuingealachadh daithead air cholesterol ann an 2015.

Ma tha thu airson tuilleadh fhaighinn a-mach mu cholesterol agus a dhreuchd nar slàinte, chuir mi suas artaigil air a ’chuspair an t-seachdain sa chaidh a bheir barrachd soilleireachd. Is e am prìomh adhbhar eile gu bheil feòil air a mheas mì-fhallain seach gu bheil geir shàthaichte ann, ach chan eil an geir daithead a bhios sinn ag ithe a ’ciallachadh geir san fhuil againn air a bheil a’ choire. Tha fianais a ’sìor fhàs nach e geir shàthaichte a tha ag adhbhrachadh galar, ach gu dearbh tha e buannachdail dha ar slàinte.

Tha feòil cuideachd na stòr pròtain nas fheàrr an coimeas. Ma dh'fhàsas tu stòran pròtain mar phònairean agus legumes, chan e a-mhàin gum faigh thu barrachd pròtain le nas lugha de chalaraidhean, ach tha am pròtain fhèin nas bith-ruigsinneach, a bharrachd air na vitamain agus mèinnirean ann am feòil a bhith barrachd bioavailable cuideachd. Gabh vitimín A mar eisimpleir, fhad ‘s a tha na dreachan eadar-dhealaichte den bheathachadh seo gu tric air an cnap còmhla.

Tha iad gu dearbh eadar-dhealaichte bho beta carotene, a tha ann an cruth vitimín A a lorgar ann an lusan air an tionndadh gu retinol airson a ’bhodhaig a chleachdadh. Tha an astar aig an urrainn dhuinn an tionndadh seo a dhèanamh gu math slaodach. Tha mùthadh gine aig còrr air leth den t-sluagh a tha gu mòr a ’lughdachadh an tionndaidh seo.

Tha Retinol na sheòrsa de bhiotamain A nach fhaighear ach ann am biadh bheathaichean agus leis gu bheil e air a thionndadh ro-làimh is urrainn dhuinn barrachd dheth a ghabhail a-steach agus a chleachdadh, ach ruigidh sinn gu na ceithir feòil as fhallaine as urrainn dhut ithe agus co-dhiù Fuirich aig an deireadh oir tha mi smaoineachadh gum faodadh àireamh a h-aon iongnadh a thoirt dhut ceithir mairtfheòil tòisichidh sinn le feòil-mart mar a thuirt mi na bu thràithe gu bheil mairtfheòil gu sònraichte air a bhith air a demonachadh gu mearachdach airson deicheadan - chaidh innse dhuinn gun gearradh e sìos e airson feòil nas caol mar cearc, Ach is e an fhìrinn gur e feòil mairt aon de na seòrsaichean feòla as fheàrr ri ithe, tha naoi amino-aigéid riatanach ann a dh ’fheumas sinn uile ithe gach latha airson an slàinte as fheàrr. Thathas den bheachd gu bheil feòil-mart agus gach seòrsa eile de phròtain bheathaichean nan stòran iomlan de phròtain oir tha na naoi amino-aigéid riatanach annta ann an suimeannan cothromach. Thathas den bheachd gu bheil pròtanan glasraich neo-iomlan agus feumar an toirt còmhla gus na h-amino-aigéid riatanach uile fhaighinn anns an t-sùim cheart, an ìre de phròtain a gheibh thu ann an steak ceithir unnsa, is e sin dìreach 180 calaraidh, ach chan e pròtain an aon adhbhar carson a tha sin fìor mhath Is e crodh a th ’ann an crodh, a tha a’ ciallachadh gu bheil siostaman cnàmhaidh aca a tha air an dealbhadh gus beathachadh a thoirt bho phlanntaichean.

Tha biadh air a bhrachadh ann an stamag sònraichte mus tèid a chnàmh mar dhaoine, nam biodh sinn ag ithe na h-aon lusan a bhios crodh ag ithe, is dòcha nach fhaigheadh ​​sinn an aon luach beathachaidh leis nach robh na siostaman cnàmhaidh againn air an dealbhadh airson a dhèanamh, ach seo an rud fionnar mu dheidhinn a h-uile beathachadh a fhuair crodh a-mach às an t-siostam cnàmhaidh iom-fhillte aca tha e air a thoirt dhuinn nuair a bhios sinn ag ithe an cuid feòil a-nis, a thaobh am feum thu 100 mairtfheòil le biadh feòir ithe tha seo na chuspair air a dheasbad gu mòr a thaobh luach beathachaidh , tha iad gu math coltach ri feòil feòir beagan nas beathachail ach tha an eadar-dhealachadh gu math beag, tha adhbharan eile ann airson a dhol airson feòil feòir air a bhiadhadh agus bidh mi gu pearsanta a ’feuchainn ri 100 feòil feur fhaighinn le feur nuair as urrainn dhomh, ach an fhìrinn is e sin gum bi a ’mhòr-chuid de chrodh a’ caitheamh a ’mhòr-chuid de am beatha ann an ionaltradh, aon dòigh no dòigh eile ma tha buidseat 100 beathach cruidh agad. Gu dearbh, tagh gu bheil cuid de roghainnean fìor ruigsinneach a thig a-steach agus tadhal air làrach-lìn eatwild.org nuair ann an Ameireaga a Tuath a chuireas fios thugad le tuathanasan ionadail.

Tha bùth bùidseir ann cuideachd agus fìor dhaoine ionadail ma tha thu anns na SA no Canada. Feòil air a thogail, ach mura h-eil am buidseat agad air a bhiadhadh le feur, na bi a ’faireachdainn ciontach mu bhith a’ ceannach # 3 feòil àbhaisteach Oregon. Tha seo na roinn beagan nas fharsainge na seòrsa sònraichte de dh'fheòil, ach bha agam ri offal a thoirt a-steach air an liosta seo.

Tha feòil organ, agus beathaichean gu sònraichte, gu math beathachail. Is iad na biadhan as beathachail air a ’mhargaidh a thaobh vitamain agus mèinnirean bith-ruigsinneach. Bidh grùthan mairt mar as trice a ’sèideadh a h-uile càil eile a-mach às an uisge, ach tha dubhagan, spleen cridhe, agus buill-bodhaig eile math cuideachd a-nis.

Is e an adhbhar nach do chuir mi offals àireamh a h-aon air an liosta seo air sgàth gu bheil thu gan ithe dìreach ann an suimean beaga feumaidh tu brath a ghabhail air. Cuidichidh aon gu dà riarachadh beag de ghrùthan gach seachdain gus an daithead agad a mheudachadh. Gun neach-leantainn de bhlas grùthan, faodaidh tu a bhleith suas agus a mheasgachadh le feòil talmhainn.

Dèan bràistean burger agus tha seo na dhòigh furasta air falach anns a ’bhiadh agad agus gun eadhon mothachadh a dhèanamh air. Is e an roghainn eile capsalan grùthan mairtfheòil a bhith a ’toirt iomradh air an roghainn seo oir tha mi a’ faighinn faighneachd fad na h-ùine nuair a tha daoine airson grùthan ithe airson a luach beathachaidh ach chan urrainn dhomh am blas a sheasamh, ma bheir iad sia capsalan grùthan mairt san latha co-ionann tha timcheall air aon Ag ithe suas ri dà chuibhreann de ghrùthan mairt san t-seachdain Is e beathachadh prairie a th ’anns a’ bhrand a tha mi air a bhith a ’cleachdadh airson na beagan bhliadhnaichean a dh’ fhalbh agus is toil leam e oir tha a h-uile càil a ’tighinn à Astràilia bhon mhairtfheòil as fheàrr agus tha iad nan teaghlach beag gnìomhachasan le tuathanaich a tha air an dreuchd a leigeil dhiubh. Thòisich iad air an toradh seo a dhèanamh oir bha eòlas aca air na buannachdan bho ghrùthan mairt dhaibh fhèin agus tha iad airson an dèanamh nas ruigsinneach, ach tha, ma tha thu airson feuchainn orra ceangailidh mi an toradh sa bhogsa tuairisgeul gu h-ìosal le còd sìos deich sa cheud gu sàbhail bradan àireamh a dhà airson adhbhar air choireigin, gu tric chan eil iasg air a mheas mar fheòil, rud a tha mi a ’smaoineachadh a tha neònach, ach an-diugh tha sinn ga mheas mar fheòil.

Tha bradan na iasg uisge fuar reamhar agus tha na seòrsaichean èisg sin mar aon de na stòran as beairtiche de omega-3s agus tha e cudromach toirt fa-near gur e an cruth omega-3s a gheibhear ann an èisg an cruth as fheàrr as urrainn dhut ithe, an seòrsa omega-3s a lorgar ann an cnothan agus sìol An ro-ruithear chun beathachaidh mu dheireadh Nuair a gheibh thu e san fhoirm seo de shlugadh, feumaidh do bhodhaig a thionndadh, agus tha am pròiseas tionndaidh seo gu math dona. Tha an seòrsa searbhagan geir omega-3 a lorgar ann an èisg mar bhradan air an tionndadh mu thràth gus an urrainn dhut barrachd dhiubh a chleachdadh agus tha omega-3 gu math cudromach do shlàinte eanchainn, slàinte cridhe, agus cuideachd ar slàinte co-phàirteach mar a thuirt sinn roimhe, ann am mairtfheòil , chan eil an eadar-dhealachadh beathachaidh eadar feur is gnàthach cho mòr, ach nuair a thig e gu bradan tha an eadar-dhealachadh eadar glacadh fiadhaich agus togail nas cudromaiche, mar sin anns a ’chùis sin bhithinn a’ cur ìmpidh ort a dhol fiadhaich ma thèid agad air fuireach a-nis dùthaich far nach eil e cho furasta bradan fiadhaich fhaighinn. Tha mi a ’fuireach ann an Astràilia mar eisimpleir agus gu ìre mhòr tha a’ bhradan ùr air a àiteach gu mì-fhortanach is e roghainn eile a bhith ga cheannach ann an canastairean.

Faodaidh tu bradan canasta a chaidh a ghlacadh fiadhaich a cheannach an seo agus mura h-urrainn dhut sin a lorg, is e sardines, rionnach, sgadan agus anchovy a th ’ann an roghainnean coimeasach eile. Is e an t-uan as motha a th’ ann mar chaoraich mairt ath-chnuasachd leis a ’chomas am biadh a thortachadh mus cnàmh an t-Uan seo glè choltach ri daithead mairtfheòil. Is e an eadar-dhealachadh eadar uan agus feòil mairt, ann an cuid de dhùthchannan, gu bheil uan air a thogail cha mhòr a-mhàin air ionaltradh, air a thogail a-mhàin air ionaltradh agus nach bi e a-riamh ann an reamhrachadh. Tha e nas fhasa uan de dheagh chàileachd a cheannach na feòil-mart anns a ’mhòr-chuid de dh'àiteachan, ach eadhon ma tha e deiseil ann an crainn, tha e fhathast gu math beathachail.

Tha uan cuideachd mar aon de na stòran as fheàrr de dh ’aigéad stearic, seòrsa de gheir shàthaichte a tha aithnichte airson na buannachdan slàinte aige. Tha searbhag searbhagach ri lorg ann an geir bheathaichean, agus tha geir cuid de lusan. Tha searbhag searbhagach air a bhith ceangailte ri call cuideim ann an a sgrùdadh air a dhèanamh ann an luchagan far a bheil e ceangailte ri searbhag stearic - Nuair a chaidh biadh linoleic no daithead daingnichte searbhag oleic a thoirt dhaibh, lorg an luchd-rannsachaidh gun do lughdaich a ’bhuidheann searbhag stearic geir visceral le 70 percent. Air a dheasachadh ri buidhnean eile, cho-dhùin an sgrùdadh sin chuidich searbhag stearic anns an daithead le bhith a ’lughdachadh geir visceral a bharrachd air a bhith a’ leantainn gu siùcar fuil nas ìsle agus is e ìrean leptin na ceithir feòil as fhallaine agam ri ithe an-dràsta mus dùin sinn.

Tha mi airson bruidhinn goirid mu dheidhinn muicean agus cearc agus carson nach do rinn iad e air an liosta, ged nach eil mi den bheachd gum bu chòir muc agus cearc a sheachnadh gu tur. Tha grunn adhbharan ann nach do chuir mi a-steach iad. Tha mucan is cearcan air an àiteach ann am factaraidhean mar nach eil beathach sam bith eile agus gu mì-fhortanach ann an suidheachaidhean nas miosa na feòil-mart, bidh iad gu tric a ’faighinn arbhar agus soy, a tha eadar-dhealaichte bhon daithead nàdarra aca air sgàth a’ mhuc-fheòil seo agus tha tòrr a bharrachd omega-6s aig cearcan na tha air leth freagarrach is.

Tha cus omega-6 anns an daithead againn inflammatory agus gu mì-fhortanach tha a ’mhòr-chuid againn mar-thà ag ithe cus, ach tha seo ro p. Is e stòr omega-6 anns an daithead againn ola glasraich a tha mì-fhallain airson grunn adhbharan ach is e omega 6mh aon dhiubh. Mar sin ma tha thu air cuir às do na h-olan glasraich uile bhon daithead agad, is e sin a ’mhòr-chuid den bhlàr, a’ toirt a-steach porc agus cearc nad tha daithead glè choltach. Gu dearbh, faodaidh tu porc agus cearc a cheannach san ionaltradh.

Tha seo na roghainn nas fheàrr, ach ma choimeas sinn luach beathachaidh nam beathaichean sin ris na dh ’ainmich mi na bu thràithe air an liosta agam, offal mairtfheòil, bradan is uan, porc is cearc, cha bhith e fhathast a’ dèanamh coimeas eadar daoine, sin a h-uile rud a th ’agam dhutsa an-diugh. An dòchas gun do chòrd an artaigil seo riut ma tha thu a ’smaoineachadh mu bhith a’ còrdadh riut agus a bhith a ’gabhail ris agus leig fios dhomh dè an fheòil as fheàrr leat anns an earrann bheachdan gu h-ìosal, ma bheir thu beachd dha-rìribh bhithinn toilichte barrachd a ràdh. Bheir sin an artaigil agam gu barrachd dhaoine.

Tha YouTube ga mholadh barrachd. Mar sin, ma dh ’fhàgas tu beachd, cuir luach air ma chòrd an artaigil seo riut, bu mhath leat cuideachd an artaigil agam air na Còig Biadh as cudromaiche airson cuideam a chall Faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air an seo ma tha thu airson grèim fhaighinn air an rud as ùire agam luchdadh suas. Gheibh thu e an seo, agus ma tha thu airson sùil a thoirt air na prògraman coidseadh daithead keto agus feòil-itheach agad, gheibh thu an seo e le taing a-rithist guys, chì mi thu an ath thuras bye

Dè a th ’ann an grill no bèicearachd nas fhallaine?

Grilledcearc agusbèicearachdtha luach beathachaidh coltach ri cearc, ged-tà.Grillingair an làimh eile, a ’toirt a-mach blas nas làidire agus a’ leigeil le geir a bhith a ’sruthadh far na feòla, a’ lughdachadh an àireamh calorie aice. Ach,bèicearachdurrainn a bhith dìreach marfallainfhad ‘s nach cuir thu ola, ìm agus geir eile ann.Dùbhlachd 23 2019

Dè a th ’ann an grilling bèicearachd no friogais?

Bèicearachdagusgrillingtha an dà chuid tioramcòcaireachddòighean as urrainn dhut a chleachdadh airson còcaireachdfallainbiadh. Fhad ‘s a tha buannachdan ann bhobèicearachdbiadh nogrillingbiadh, bu chòir dhut cumail glan airfriogais. Chan eil sin a ’ciallachadh sinbèicearachdagusgrillingtha an aonfallaindòighean ge-tà.29 nov. Dùbhlachd 2019

Dè an dòigh as èifeachdaiche air feòil a chòcaireachd gus na micronutrients aige a chumail?

Tha teòthachdan ròstadh is bèicearachd a ’dol bho 300–425 ° F (149–218 ° C) aguscòcaireachdfaodaidh an ùine atharrachadh bho 30 mionaid gu uair a thìde notuilleadh, a rèir an seòrsa agus an gearradh defeòil. San fharsaingeachd, tha ròstadh agus bèicearachd nan cruthan fallain decòcaireachdtha sin a ’leantainn gu call beag de bhiotamain C.

Dè an dòigh as fheàrr air glasraich a chòcaireachd gus na h-uimhir de bhiotamain a chumail?

Bhon uairsinglasraichna bi a ’conaltradh riuthacòcaireachduisge rè smùid, barrachdvitamainsonglèidhte. Tioramdòighean còcaireachdleithid grilling, ròstadh agus stir-friochadh cuideachdglèidheadhnas mothasuimde bheathachadh nagoil.13 Giblean 2015

Ciamar a bhios tu a ’còcaireachd feòil gus an tuit e às a chèile?

Gu malla ’còcaireachd feòilga dhèanamhtuiteam às a chèile. Faodaidh tu braise, no slaodachbruichdofeòilmus tilg thu a-steach do chili thu gus toraidhean nas fheàrr fhaighinn. Is dòcha nach eil thu airsonbruichdo chili fhad 's afeòil. Tionndaidhidh e gu mush.

Dè thachras ma bhios mi ag ithe feòil gach latha?

Thusab ’urrainnmeudaich do chunnart bho ghalaran mar aillsean sònraichte agus tinneas cardiovascular. Tha sgrùdaidhean gu cunbhalach air ceangal a dhèanamh eadar caitheamh nas àirde de dhearg agus air a phròiseasadhfeòil gubarrachd cunnart bho aillsean sònraichte, a bharrachd air galar cardiovascular.Mar 3 2020

Ceistean Eile San Roinn Seo

Àirde baidhsagal 53cm - fuasglaidhean pragmatach

Dè am baidhsagal meud a tha ceart airson m ’àirde? Mar sin, chì sinn mar a thaghas tu am meud baidhc ceart airson gach seòrsa baidhsagal. Tha sinn a ’dol a shealltainn dhut grunn dhòighean, mar sin cha leig thu leas dragh a bhith ort mu bhith a’ faighinn dad ceàrr. # 1 Cairt Meud Sìmplidh.Your HeightBike Frame Size5'11 '- 6'2'17-19 òirleach6'2' - 6'4'19 - 21inches6'4 'agus nas àirde21 + òirleach

Aon chas nas laige na fear eile - fuasglaidhean seasmhach

Ciamar as urrainn dhomh mo chasan lag a neartachadh? Eacarsaich aerobic Tha coiseachd, baidhsagal pàipearachd agus aerobics uisge nan roghainnean math airson buaidh bheag gus sruth fala agus neart chas a leasachadh. Feuch ri eacarsaich airson 30 mionaid còig latha san t-seachdain no obraich air do shlighe suas gu bhith a ’dèanamh eacarsaich cho mòr. Cuir ort brògan cofhurtail a tha a ’freagairt gu math gus blisters a sheachnadh.16.11.2017

Cleachd aerobar - ceistean cumanta

Dè a th ’ann an aerobar? : seata de crainn-làimhe baidhsagal no leudachadh crainn-làimhe a tha air an dealbhadh gus corp marcaiche a chuir ann an suidheachadh ìosal, aerodynamic Cho luath ‘s a gheibh thu aerobar, gheibh thu grèim air.

Tì uaine a ’tuiteam airson uisge - fuasglaidhean pragmatach

A bheil sùgh tì uaine an aon rud ri tì uaine? Is e tì uaine aon de na tì as cumanta air an t-saoghal. Is e sùgh tì uaine an cruth tiugh aige, le dìreach aon capsal anns a bheil an aon uiread de ghrìtheidean gnìomhach ri cupa tì uaine cuibheasach. Coltach ri tì uaine, tha sùgh tì uaine na stòr math de antioxidants.

Cuin a thig an turas gu crìch - a ’freagairt nan ceistean

Dè cho fada ‘s a tha ìre Tour de France? Chaidh an Tour de France air adhart sa Bhreatainn Bhig Disathairne 26 Ògmhios, 2021, leis an àrd-ùrlar fosglaidh 197.8-cilemeatair bho Brest gu Landerneau.1 день назад

Ceannaich meldonium uk - freagairtean àbhaisteach agus ceistean

A bheil meldonium laghail san RA? Ged a tha meldonium a-nis mì-laghail ann am farpais, tha mòran de stuthan cungaidh eile ann a tha fhathast laghail ann am farpais, ach a tha ann an talamh meadhanach a tha ag adhartachadh coileanadh.