Ugh geal airson togail fèithean - Leabhar-làimhe coileanta
A bheil ugh geal math airson fèithean a thogail?
Gu sònraichte, an post-obairfèith-togalachfreagairt anns an fheadhainn a tha ag ithe slànuigheantha 40 sa cheud nas motha na anns an fheadhainn a tha ag ithe an aon seòrsa pròtain bhogealagan ugh, lorg an sgioba.20 Dùbhlachd 2017
Tha uighean slàn agus gealagan uighean air a bhith nam prìomh stòr de phròtain airson luchd-togail bodhaig airson ùine mhòr. Ach tha eagal air mòran dhaoine gun tog ithe uighean do cholesterol LDL, ris an canar gu tric an droch cholesterol, a dh ’fhaodadh do chunnart airson galar cardiovascular àrdachadh, ach tha rannsachadh o chionn ghoirid a’ sealltainn gur dòcha nach bi. Agus ma tha thu den bheachd gur e deagh bheachd a th ’ann a bhith ag òl uighean amh ann an gin de na seann fhilmichean Rocky san sgoil, an uairsin cùm ris an rannsachadh a tha a’ dèanamh coimeas eadar ìrean gabhail pròtain uighean amh an aghaidh uighean bruite agus cuiridh sinn, cuideachd Cuir ris furasta a leantainn. reasabaidh ugh bhon Chef Enrique Wilson bho Còcaireachd Fallain, ach an toiseach tòisichidh sinn leis na còig adhbharan as motha a bhios luchd-togail-bodhaig ag ithe uighean airson fèithean fhaighinn.
Is e a ’chiad adhbhar a bhios luchd-togail bodhaig ag ithe uighean gus fèithean fhaighinn oir tha e na stòr de phròtain àrd-inbhe agus tha measgachadh beairteach de amino-aigéid riatanach ann a bhith a’ càradh ath-nuadhachadh fèithean agus fàs sa phàipear 2016 seo ag ainmeachadh gu bheil uighean càileachd pròtain. Tha an steak B coltach ris an dàrna adhbhar airson toraidhean bainne gu bheil an co-mheas dùmhlachd lùth-gu-beathachaidh as ìsle aig biadh ann an uighean, a ’ciallachadh gu bheil an ìre de bheathachadh a gheibh thu gach calorie glè àrd cuideachd, ga dhèanamh na stòr beairteach airson grunnan beathachadh riatanach mar vitimín B12, selenium vitimín D agus colon Is e adhbhar àireamh a trì gu bheil uighean nan stòr gu math ruigsinneach de phròtain àrd-inbhe. Tha cosgais cuibheasach ugh ann an Ameireaga a Tuath timcheall air 20 sgillin.
Mar sin bha sia graman de phròtain àrd-inbhe agam gach ugh. Faodaidh cuideigin ceithir uighean ithe agus 24 gram de phròtain fhaighinn airson nas ìsle na $ 1. Is e seo an stòr as ruigsinneach de phròtain bheathaichean, a tha mar as trice na phròtain nas iomlaine na pròtainean glasraich.
Is e adhbhar àireamh a ceithir an urrainn an geal ugh a sgaradh bhon buidheag? Mus faigh sinn a-mach carson a tha seo buannachdail, ma ghlanas iad cuid de mhì-thuigse mu far a bheil am pròtain san ugh, tha mòran dhaoine den bheachd nach eil am pròtain ach anns an ugh geal, ach chan eil gin dhiubh sin ceart mar an ugh geal agus na buidheagan tha tòrr pròtain ann, ach tha amannan ann nuair a dh ’fhaodadh e a bhith gu math buannachdail an dà rud a sgaradh gu furasta; leigidh seo le neach-togail-bodhaig co-dhùnadh cia mheud ugh slàn a dh ’itheas iad, dè barrachd geir agus barrachd chalaraidhean, agus cia mheud ugh a tha gealagan a tha iad airson ithe, a tha glè ìosal ann an calaraidhean agus àrd ann am pròtain. Faodaidh seo a bhith gu math buannachdail dha neach-togail bodhaig a tha air a bhith air daithead a tha ìosal ann an calaraidhean. A ’caitheamh pròtain gus adhbhar fèithean a thogail agus a chumail suas àireamh a ceithir, tha geir fallain ann an uighean mar geir monounsaturated agus geir polyunataturated, a tha ann am measgachadh farsaing de bhuannachdan slàinte. geir fallain, nas lugha de gheir agus faodaidh seo droch bhuaidh a thoirt air do chinneasachadh testosterone. Tha seo chan e a-mhàin a ’toirt buaidh air an ìre de mhais fèithe as urrainn dhut a chosnadh ach faodaidh e cuideachd do lùth agus do mhisneachd a tha a’ toirt buaidh air do dhràibheadh feise agus sunnd iomlan Adhbhar àireamh a còig gu bheil uighean gu math furasta agus sgiobalta ri fhaighinn Faodar a dheasachadh ann an dìreach beagan mhionaidean Le soithichean ugh nas adhartaiche bidh e a ’toirt àite sam bith bho 5 gu 10 mionaidean aig a’ char as àirde. Tha amannan air a bhith ann nuair a thuit caitheamh gu h-obann Bha seo mar thoradh air sgrùdaidhean roimhe a bha a ’ceangal caitheamh ugh le cholesterol àrdaichte agus an cunnart de ghalar cardiovascular.
Suidheachadh meidigeach, ach tha grunn mheata-sgrùdaidhean agus sgrùdaidhean bunaiteach a ’sealltainn gu bheil an dàimh eadar toirt a-steach cholesterol bho uighean agus galar cardiovascular lag agus gu bheil factaran eile leithid in-ghabhail geir shàthaichte agus roghainnean dòigh-beatha airidh air barrachd aire, lorg mòran de na sgrùdaidhean sin aon bhuannachd dha ugh caitheamh ann an rudan mar call cuideim agus slàinte san fharsaingeachd Air sgàth pròtain àrd-inbhe, geir fallain, agus dùmhlachd beathachaidh àrd. Bu chòir an caitheamh ugh seo a bhith mar phàirt de dhaithead fallain iomlan agus dòigh-beatha gnìomhach airson Rocky, nach eil airson a bhith coltach ri Rocky Bidh e a ’pronnadh feòil ann an reothadair feòla agus tha aon de na sgeulachdan fo-dhuilleag as motha ann an eachdraidh Ameireagaidh, ach ma tha thu a’ coimhead ri bhith a ’meudachadh comas cnàmh do phròtain ugh an uairsin gan òl amh às deidh dhut 25 gram de phròtain ugh amh ithe dìreach chan e deagh bheachd a bh ’ann gun deach 50% de seo a ghabhail a-steach thar ùine 24 uair, tha sin 41% nas ìsle na ìre sùghaidh 91% airson uighean a chaidh a bhruich, agus tha sin a’ ciallachadh gun cnàm thu barrachd den pròtain ugh nuair a bhios tu gan còcaireachd ma nì thu am pàirt rannsachaidh den artaigil Fhuarasach seo fiosrachail an uairsin bu mhath leam gu mòr an urrainn dhut fo-sgrìobhadh chun t-seanail, cuir fios gu puist, thoir seachad òrdagan agus fàg beachd fo tha fios agam dè a bha thu a ’smaoineachadh air na artaigil. Tha ceanglaichean ann cuideachd ri susbaint an-asgaidh sa bhogsa tuairisgeul gu h-ìosal.
A-nis. Feuch an ruig sinn an reasabaidh ugh iongantach seo bho Chef Enrique. Halo a h-uile duine biadh fallain, fàilte air ais Mar sin an-diugh tha beachd bracaist mìorbhuileach againn gu math sìmplidh gu math caol agus glan Chan eil e ach airson beachd Chan eil dad air a shuidheachadh ann an cloich ma tha thu a ’faireachdainn mar rudeigin atharrachadh Tha aon de na beachdan a chì thu an seo gu tur fosgailte? Dh ’fheuch sinn ri a chumail cho sìmplidh‘ s a ghabhas. Mar sin lean a-rithist, thàinig mi còmhla ri Winning On YouTube thoir sùil air an tuairisgeul seanail aige gu h-ìosal tha beagan ollan kalamata againn an seo agus olives uaine airson na h-uighean càise cuid de phiobair milis tomato, cucumar agus uinneanan dearga, mar sin an seo dh ’fheuch mi cleas beag le aon de na mySpiders agam. Cha deach an seòrsa seo mar colander cho domhainn, agus mar sin tha mi dìreach a’ sealltainn dhut mar a dhealaicheas mi na h-uighean.
Mar sin sgàineadh an ugh air ais is air adhart, is e na tha thu airson a dhèanamh dìreach a ’leigeil às na gealagan ugh as urrainn dhut bogsa a h-aon a chleachdadh. Chan eil mi dìreach ga mholadh, chan eil e ùr. Mar sin tha sinn airson an gearradh a-steach do na picil agad.
Agus an uairsin tha thu dìreach airson bataichean fada tana a dhèanamh agus an uairsin a dhol air adhart agus a ’gluasad air gach taobh agus dìreach dìsinn e. Chan eil sin ach airson duilleag nas fhaide air adhart agus na pioparan an seo a-rithist, is e an cleas beag a bhith a ’gearradh a’ chinn, a ’gearradh dheth a’ bhonn, a ’fosgladh an taobh agus an uairsin a’ roiligeadh gus na pioparan a thoirt air falbh gu math agus nì thu a-rithist am pròiseas seo leis an fheadhainn dhearg. , mar a tha math Agus mar sin dìreach dìsnean a-rithist stiallan agus an uairsin beagan dìsnean agus seo mar a bu chòir dhaibh a bhith a ’coimhead an seo Ceart gu leòr, cuir iad sin an dàrna taobh, mar na cucumbers agad, bidh thu dìreach gan dìsinn, dìreach cuir an dàrna taobh iad às deidh dhut seusan a thoirt dhaibh le beagan de phiobar dubh briste, cuir a-steach do shalainn agus ola camelina, agus crathaidh iad ann am fìon-dhearcan beaga balsamic air am mullach gus blas a chuir ris, falbh leis na h-uinneanan earraich agad, chops glè bheag an seo. Agus is e a h-uile rud a tha thu airson a dhèanamh a bhith a ’sprèadhadh dìreach beagan thairis air a’ chiùcran agad, sliseag cho caol ‘s as urrainn dhut leis na h-uinneanan dearga agad, agus mar a chì thu e an seo, airson an frittatanow, is e sin an omelette anns a’ phlàta geal.
Gu ceart, gearraidh sinn na tomataichean againn ann an leth no cairteal gus am bi na grìtheidean sin uile air am bruich. A-nis ma tha slocan agad an-còmhnaidh cuir às dha itokay, chan eil sinn airson a bhith a ’bìdeadh air na sìol agus na greens sin, chan eil againn ach dìreach beagan a bhrùthadh thairis air do spinach agus a-nis cuir an dàrna taobh timcheall do phana gu math teasachadh roimhe bidh sinn a ’cur na veggies ris an t-friogais, cha bu chòir seo a bhith a’ toirt barrachd air mionaid gu leth thairis air teas meadhanach oir tha sinn dìreach a ’feuchainn ris na blasan fhaighinn a-mach, na bi a’ teasachadh na veggies fad na slighe, gan goil sìos ceart gu leòr dìreach rannsaich iad gu aotrom agus chan eil thu ag iarraidh dad an seo ach cuir piobar dubh ris. Nuair a choimheadas tu mar seo, gluais iad gu aon taobh agus lean ort a ’gluasad a-steach don phaban còmhla.
Feumaidh am pana a bhith gu math teth le tomhas math de dh ’ola gus dèanamh cinnteach gu bheil thu a’ cleachdadh geir fìor fhallain agus gu bheil na gealagan ugh a ’cumail ris leis nach eil buidheag ugh ann. Mar sin chan eil am pròtain beairteach ann airson a chumail còmhla. Mar sin chan eil agad ach dèanamh cinnteach gu bheil an ola agad snog is teth.
Carson a bha mo chàise feta le mo ghlasraich? Agus a-nis dh ’fhaodainn a bhith air a thionndadh a-null agus a thionndadh gu bhith na omelet pròtain ann an stoidhle Mheadhan-thìreach Nam biodh mi ga chumail fosgailte, bidh na glasraich a’ còcaireachd a-staigh agus gan dèanamh nas coltaiche ri ookay frittata, dìreach airson a bhith eadar-dhealaichte. Gu ceart, a-nis airson meud cuibhreann faodaidh tu an t-iomlan ithe ma tha thu ag iarraidh carson a bha e air ainmeachadh mar Wedges Out of Phase agus bhuail e gu math leis a ’phicil bhrèagha sin a tha agam ri làimh. Mar sin biadh fallainThank you for tune in. Tha e mìorbhuileach a bhith air ais, feuch an cùm thu sùil air airson artaigilean agus a h-uile co-obrachadh a tha sinn a ’dol a dhèanamh le prothaidean air an dèanamhAll rightciaoDon not forget to hit the subscribe button again
Cia mheud ugh gach latha airson buannachd fèithean?
Ith 3 slànUigheanÀs deidh do shruth-obrach. Faodaidh na tha thu ag ithe às deidh dhut a thogail a bhith a cheart cho cudromach ris an obair a tha thu a ’dèanamh aig an gym.3 Faoilleach Dàmhair 2018
casan air an crathadh as ùr
Zyrowski agus fàilte don t-sianal thu an seo, fo-sgrìobhadh agus bualadh air fios clag, gabh a-steach don choimhearsnachd fios againn gus an urrainn dhomh do chuideachadh le bhith a ’leasachadh do shlàinte agus do bheatha, san artaigil seo bidh sinn a’ bruidhinn mu cia mheud ugh a bu chòir dhomh ithe gach latha gu tric oir an ugh air fàs gu math mòr-chòrdte oir tha mòran dhaoine a ’leantainn an daithead ketogenic. Is e an ugh aon de na biadhan foirfe sin air an daithead ketogenic.
A-nis tha mi gu bhith a ’dol air adhart agus a’ mìneachadh san artaigil seo an ìomhaigh beathachaidh a lorgas sinn ann an uighean, agus an uairsin gu dearbh, cia mheud ugh a bu chòir dhut a bhith ag ithe gach latha. A-nis, ma choimheadas sinn air gliocas gnàthach uighean, tha dragh air mòran dhaoine mu bhith ag ithe cus uighean oir tha dragh orra an toiseach mu bhith a ’togail an cholesterol aca ach tha iad cuideachd air cluinntinn a’ ghliocas gnàthach gun dèan geir geir dhut. Tha fios againn mar sin chan eil gu soilleir nach eil geir gad dhèanamh reamhar agus tha fios againn cuideachd stèidhichte air saidheans nach àrdaich cholesterol gu dìreach cholesterol anns a ’bhodhaig.
Nuair a bhios sinn a ’toirt a-steach barrachd cholesterol bho bhith ag ithe uighean, bidh an grùthan dìreach a’ dèanamh nas lugha agus bidh a h-uile dad a ’cothromachadh. Is e an rud eile a dh ’fheumas fios a bhith againn gu bheil cholesterol gu math cudromach don bhodhaig. Tha e cudromach airson hormonaichean steroid a thoirt gu buil mar testosterone agus estrogen agus cortisol.
Mar sin tha tonna de bhuannachdan aig uighean do chuid dhiubh co-dhiù. Mar sin, an toiseach, tha iad air an luchdachadh le choline. Tha choline glè chudromach do shlàinte eanchainn is eanchainn, mar sin tha e gu math cumhachdach.
Tha vitamain A, B agus D annta cuideachd a tha gu math cumhachdach. Tha antioxidants ann mar zeaxanthin agus tha seo fìor chudromach airson slàinte sùla ma tha sinn gu bhith a ’cur casg air crìonadh macular. Cuidichidh na diofar antioxidants a lorgar ann an uighean gus casg a chuir air na duilgheadasan sùla eile.
Is e an ath fhear an seo gu bheil iad àrd ann am pròtain agus gu bheil ìomhaigh fìor mhath amino-aigéid aca a thathas a ’meas foirfe airson a’ chorp daonna làn geir, agus tha gach ugh timcheall air seachdad s a seachd calaraidhean cuideachd, oir tha mòran dhaoine ag iarraidh e. A-nis bruidhnidh sinn mu cia mheud a bu chòir dhomh ithe ann an latha. A-nis ma choimheadas sinn air a ’ghliocas gnàthach tha iad ag innse dhuinn 2 gu 6 san t-seachdain agus bha sin dìreach air sgàth gu robh dragh air daoine gu bheil geir gan dèanamh reamhar, gum bi cholesterol a’ meudachadh na h-ìrean cholesterol aca.
ùine dòrtadh glycogen
Mar sin bhiodh dhà no sia uighean aca agus an uairsin thionndaidheadh iad chun an ugh geal. Tha fios againn gu bheil seo ceàrr, chan eil sinn a ’dol a thoirt cus aire dha. A-nis is e an ath trì san latha.
Uill, tha sin inntinneach oir gu dearbh tha sgrùdadh ann air daoine a bhios ag ithe trì uighean gach latha a bha gu tur fallain. Bha na lipidean plasma aca gu tur àbhaisteach agus rinn iad gu math air trì uighean a ithe gach latha. Chaidh an sgrùdadh a dhèanamh air duine-uasal ceithir fichead sa h-ochd bliadhna a dh ’aois.
Bha e ag ithe timcheall air còig air fhichead ugh gach latha. A-rithist, rinn iad sgrùdadh air na lipidean plasma aige oir bha eagal orra gum faodadh e a cholesterol àrdachadh agus duilgheadasan adhbhrachadh. Mar sin an uairsin cia mheud a bu chòir dhut ithe gach latha? Is e ceist mhath a tha sin oir tha mòran dhaoine a tha ketogenic agus a tha dèidheil air an ugh oir tha e furasta ullachadh, furasta a chòcaireachd, agus airson lòn a thoirt leat, ithe tòrr dheth, agus thathas a ’moladh gun ithe thu còig no nas lugha.
Mar sin mura h-eil uighean a ’còrdadh riut, na bi gan ithe idir. Ach tha mi a ’smaoineachadh nach bu chòir dhut cus ithe a dhèanamh orra, agus mar sin tha mi a’ cur còig air an àireamh sin oir seo an aonta, ma dh'itheas tu barrachd air còig cha mharbh e thu. Ach tha na leanas a ’dol a thachairt, far nach fhaigh thu a h-uile gin de na micronutrients a dh’ fheumas tu bho latha gu latha.
Faigh do ghlasraich is mheasan agus gach beathachadh eile a tha riatanach airson gun obraich a ’bhodhaig aig an ìre as àirde. Mar sin nuair a choimheadas sinn air uighean tha e an-còmhnaidh cudromach sùil a thoirt air a h-uile dad. Tha còig no nas lugha na àireamh mhath airson cumail ris agus a-rithist mura h-eil thu dèidheil orra chan eil iad gan ithe, agus ma tha thu airson beagan làithean a bharrachd, cha bhith e air do ghortachadh, ach chan eil thu airson sin a dhèanamh ith cus uighean oir tha thu airson na beathachadh eile sin fhaighinn tha cuideigin a gheibh stamag fo bhlàth agus stamag troimh-chèile agus craiceann tachasach às deidh dhut uighean ithe.
Cha bu chòir dhut a h-uile càil ithe oir ghoid iad do lùth agus, gu dearbh, adhbharaich iad mòran irioslachaidh nad bhroinn. Mar sin, bi cinnteach gun clàraich thu an artaigil seo, roinn e le do charaidean agus an uairsin thoir seachad an artaigil seo cuideachd agus ma tha ceist sam bith agad cuir post e anns an earrann bheachdan gu h-ìosal agus an uairsin thoir sùil air na h-artaigilean eile agam air Mar a tha thu nad shlàinte faic thu san ath artaigil.
A bheil uighean gad dhèanamh fèitheach?
1.Uighean.Uigheantha pròtain àrd-inbhe, geir fallain agus beathachadh cudromach eile mar bhiotamain B agus choline (1). Tha proteinicheandèantasuas de amino-aigéid, agusuigheantha mòran den leucine amino acid ann, a tha gu sònraichte cudromach airsonfèithbuannachd (1, 2).21 jan. Dàmhair 2018
An urrainn dhomh 4 uighean ithe gach latha?
Uile gu lèir,ag ithe uigheangu tur sàbhailte, eadhon ma tha thuag ithesuas gu 3 slànuigheanairsonlatha. Leis an raon de bheathachadh aca agus buannachdan slàinte cumhachdach, càileachduigheana bhith am measg nam biadh as fhallaine air a ’phlanaid.23 Lùnastal 2018
Faodaidh fiosrachadh beathachaidh a bhith cho troimh-chèile, agus cho adhartach ‘s a tha sinn gu meidigeach agus gu saidheansail, tha a’ cheist fhathast, dè na biadhan a bu chòir dhuinn a bhith ag ithe airson deagh shlàinte? Creid e no nach creid, anns na 1950an chaidh siùcar a chleachdadh mar thaic lùth agus call cuideim. Anns na 1990n, ghabh an t-uamhas gun geir thairis, agus tràth ann an 2000, b ’e gualaisg an cunnart as motha. Nuair a thig e gu ar slàinte san fharsaingeachd, tha sinn cuideachd air teachdaireachdan measgaichte fhaighinn.
Bha uighean uaireigin nan droch ghille, agus a-nis tha iad air an cleachdadh mar stòr pròtain math. Agus dìreach ginealach air ais, bhathas den bheachd gu robh olan tropaigeach, a ’toirt a-steach ola cnò-chnò, nan cunnart mòr do shlàinte stòbha. Nach eil e coltach gu bheil e gu math duilich a shlugadh? Agus ciamar a cho-dhùineas sinn slàinte bhon hype? Mar sin dè a bu chòir dhuinn a chuir anns na cuirp againn, an dà rud air an hotplate an-diugh, uighean agus ola cnò-chnò, agus tha cairt-eòlaichean an Dotair Anndra Freeman agus an Dotair Mìcheal Miller còmhla rinn, co-ùghdaran pàipear connspaideach ùr air ar daithead, cò thig còmhla rinn leis na co-dhùnaidhean aca ag adhbhrachadh na tha mi dèidheil air gun tòisich sinn le uighean, a bheil iad math, a bheil iad dona, cuid ag ràdh tha, cuid nach eil, agus tha mi a ’smaoineachadh gu bheil e math gun tàinig an dithis agaibh còmhla mar cairt-eòlaichean a tha a’ coimhead airson biadh a bu chòir dhuinn agus cha bu chòir dhut ithe, ach chan eil an dithis agaibh eadhon ag aontachadh le uighean, a tha glè inntinneach! - Yeah, tha e na rud inntinneach.
Chaidh sinn gu bracaist madainn an-diugh, tha Mìcheal agus mise nan caraidean, ach tha diofar bheachdan againn. - An do dh ’òrduich thu uighean? Bha uighean aige, bha min-choirce agam, ach is e na tha mi ag innse dhut nach tàinig stiùiridhean daithead na SA airson Ameireaganaich a-mach gu deireadh 2015, agus tha iad a-nis ag ràdh gum bu chòir dhut an cholesterol as ìsle agus an ugh cuibheasach fhaighinn. timcheall air 200 A ’toirt a-steach milligram de cholesterol, mar sin is e sin an aon rud ceart.
Tha cuid de sgrùdaidhean glè mhòr agus cuid de mheata-sgrùdaidhean a tha nan sgrùdaidhean bho sgrùdaidhean a ’sealltainn nuair a bhios tu ag ithe barrachd uighean, tha thu nas dualtaiche tinneas an t-siùcair no tinneas an t-siùcair a dhèanamh nas miosa. Creid e no nach creid. Agus mar sin tha e coltach gur e uighean an stòr as dlùithe de choline ann an daithead Ameireagaidh, agus ann an cuid de sgrùdaidhean bho Harvard, tha coltas gu bheil coline ceangailte ri aillse próstat, ann an sgrùdaidhean eile tha e coltach gu bheil e ceangailte ri aillse coloin, agus tha gu leòr ann grunn dhiubh Fianais a tha ag èirigh air a h-uile gin de na biomarkers agus ro-ruithear choline gu sònraichte. - Nach fheum sinn choline? - Tha gu dearbh. - Bidh mi ag ithe uighean airson a ’choline. (Dr.
Bidh Freeman a ’gàireachdainn) - Tha mi a’ ciallachadh, bidh cuid de dhaoine a ’coimhead airson choline nuair a bhios iad ag ithe uighean, agus an uairsin is dòcha gun urrainn dhut an Dotair Miller a thoirt suas oir tha fios agam gu bheil sealladh eadar-dhealaichte agad air uighean. agus mar sin- Tha sealladh gu math eadar-dhealaichte agam air uighean, agus mar a thionndaidh e a-mach, tha na gealagan ugh sa mhòr-chuid àrd ann am pròtain agus vitamain agus tha iad uamhasach math
Ach tha beagan cholesterol anns an yolk sin, ach is e na tha sinn a ’tuigsinn gu bheil na tha de cholesterol ann an ugh air a lughdachadh timcheall air leth-cheud sa cheud thairis air na 30 gu 40 bliadhna a dh’ fhalbh airson diofar adhbharan. B ’e aon dhiubh nach robh cholesterol ann an uighean air a thomhas cho ceart oir tha e a-nis a’ nochdadh gun tàinig an sgrùdadh as ùire a-mach gu bheil na h-ìrean cholesterol ann an ugh nas fhaisge air 150-160 agus a ’cumail a’ dol nas fheàrr. Bha e timcheall air 200, is dòcha timcheall air 10 bliadhna air ais, agus bha e faisg air 300 anns na 1970n, ach tha mi a ’smaoineachadh gur e am buidheag ugh a’ phuing chudromach eile, mar sin tha ch Oline agad ann.
Tha vitamain agad cuideachd, vitamain fìor mhath. - Agus tha thu ag ràdh gu dearbh gur e rud math a th ’ann an choline, ach agus sin e - Mar sin tha mi ag ràdh gur e deagh rud a th’ ann an choline. - Agus sin far a bheil sin, agus mar sin air adhart, oir tha sin reusanta, mura robh thu troimh-chèile gu leòr, a-nis tha thu nas troimh-chèile oir tha an Dotair Freeman ag ràdh, ‘Ceart gu leòr, Choline’ - Uill, tha mi a ’smaoineachadh gun tèid e air ais gu cuid de na sgrùdaidhean ge-tà Leis gu bheil thu uaireannan comasach air sgrùdaidhean taghte a lorg agus na tha thu a ’lorg a lorg, agus tha mi a’ smaoineachadh gu bheil uimhir de chonnspaid ann mu dheidhinn- Bhithinn a ’toirt beachd air na h-ìrean choline ann am mòran de na biadhan sin as urrainn dhut faighinn bho iomadh stòr.
Tha seo na stòr gu math dùmhail. Tha fios agad gu bheil sgrùdadh Harvard de dìreach dà ugh gu leth san t-seachdain a ’meudachadh do chunnart aillse prostate 80 sa cheud? - Tha sgrùdaidhean eile ann nach eil a ’sealltainn an aon rud - bha mi airson a ràdh gu bheil mi den bheachd gur e seo mo cho-obrachadh. Tha sin air sgàth gu bheil mi a ’faireachdainn gu bheil sinn mar dhotairean a’ feuchainn ri cumail suas ris na h-irisean air fad agus tha sinn a ’leughadh, ach tha e coltach gu bheil sgrùdadh ùr a’ tighinn a-mach gach mìos a tha a ’dol an aghaidh fear eile. - Is e an tweak mòr Buidheann Slàinte na Cruinne, ceart? Tha iad gam faicinn mar sheòrsa de bhuidheann bodhaig, agus is ann air sgàth sin a rinn iad sgrùdaidhean agus anailis.
Bha am fear mu dheireadh ann an 34 dùthaich agus tha iad a ’sealltainn gu bheil tòrr a bharrachd aillse aig daoine a bhios ag ithe mòran de choline, mar as trice ann an cruth uighean, gu sònraichte aillse coloin.- Air ais thugad, an Dotair Miller, tha sinn a’ dol a dh ’fhalbh air ais is air adhart beagan an seo. - Mar sin tha am buidheag ugh cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ leasachadh ar fradharc agus mar sin tha slàinte sùla, slàinte eanchainn agus choline a ’neartachadh mood agus mar sin tha grunn nithean ann a bhrosnaicheas slàinte mhath le uighean ann am modar.
Cò mheud geal ugh gach latha a tha sàbhailte?
Tha Comann Cridhe Ameireagaidh a ’moladh (ceangal a’ fosgladh ann an uinneag ùr) aonugh(no dhàgealagan ugh)gach lathaairson daoine a bhios gan ithe, mar phàirt de afallaindaithead.16 Lùnastal 2018
A bheil pròtain gu leòr ann an 2 ugh gach latha?
Uighean.Uigheantha stòr carb-ìosal, calorie ìosal agus cosgais ìseal depròtain. Aonugha ’toirt seachad 6 gu 8 gram depròtainle dìreach 70 calaraidh. Fìor beathachail,uigheantha iomlanpròtainagus tha solar beairteach de phrìomh bhiotamain agus mèinnirean ann.Mar 2 2017
A bheil 6 uighean gu leòr airson fèithean a thogail?
Uigheanchun an teasairginn.Ughchan eil geir anns a ’ghealag idir, agus tha am buidheag air a dhèanamh de mu 5 gram de gheir. Is e an deagh naidheachd mura h-eil ach mu 1.6 gram den iomlanachd sin geir shàthaichte; an droch stuth. Tha sin a ’dèanamhughbiadh cha mhòr foirfe airson afèith-togalachrèim trèanaidh.23 jul. Dùbhlachd 2019
A bheil pròtain 4 uighean gach latha?
Tha mòran de nauigheantha beathachadh, a ’toirt a-steach vitimín D, searbhagan geir omega-3, vitamain B agus choline (a dh’ fhaodadh a bhith a ’cur ri soilleireachd inntinn), air a chumail anns an yolk. Tha eòlaichean cridhe mar as trice a ’moladh cuingealachadhuigheangu aon gachlathano leth dhusan gach seachdain.4.Mar 2 2017
hello ùr air tanca siorc
A bheil e ceart gu leòr 20 cuilean ugh ithe gach latha?
Tha uighean fallain agus feumaidh tuitheuigheangach latha, arsa eòlaichean achgealagan ughtha frith-bhuaidhean sònraichte. Uigheangealaganàrd ann am pròtain ach ìosal ann an luach beathachaidh ma thèid an coimeas ris an iomlanugh. Tha frith-bhuaidhean co-cheangailte ri cuideachdgealagan ugh, leithid alergidhean, galairean agus easbhaidhean.16 Ògmhios. 2021 g.
A bheil 2 ugh gu leòr pròtain às deidh obair-obrach?
Uighean: am post foirfe-Obrachadh a-machbiadh beag
A frithealadh dedhàmòruigheantha 13 gram de chàileachd àrd annpròtain.Uigheanthoir seachad na naoi amino-aigéid riatanach (ris an canar cuideachd blocaichean togailpròtain), gan dèanamh mar bhiadh èifeachdach airson a bhith a ’cumail suas, a’ togail agus a ’càradh fèithean.
A bheil 2 ugh gu leòr airson bracaist?
A ’char as àirde2 ughbhiodh latha gu leòr airson inbheach cuibheasach - aon slàn agus aonughgeal - as fheàrr ithe rèbracaist.Ughbidh gealagan gad lorg le pròtain càileachd. Faodaidh an fheadhainn a dh ’fheumas barrachd pròtain an riatanas a choileanadh gu furasta tro nithean bìdh eile mar feòil lean.5 Gearran 2021
A bheil e math ugh geal ithe airson fèithean a thogail?
Is e ugh aon de na stòran pròtain as saoire a lorgas tu air a ’mhargaidh. Tha susbaint àrd de phròtainean ann an ugh geal a ghabhas synthesis a-steach do fhèithean anns a ’bhodhaig againn. Ach feumaidh tu a bhith mothachail nach eil pròtain fhèin gu leòr ann a bhith a ’togail fèithean.
Carson a tha uighean math dhut nuair a bhios tu ag obair a-mach?
Co-dhiù a tha thu a ’microwave, a’ goil, a ’frioladh, a’ fuine, a ’smùid, no a’ sgròbadh orra, tha uighean nan cur-ris fallain ri biadh sam bith, gu sònraichte às deidh eacarsaich. Bidh a ’mhòr-chuid againn ag eacarsaich agus ag obair a-mach gus cumail fallain agus gus an amas a bhith a’ togail fèithean nas làidire. Às deidh seisean eacarsaich làidir, bidh na fèithean againn a ’togail pròtain tron phròiseas synthesis pròtain.
A bheil e math ithe gealagan ugh airson cuideam a chall?
Tha a bhith a ’call geir agus a’ cur fèithean nan amasan airson cha mhòr a h-uile neach-eacarsaich. Tha gealagan uighean na dhòigh math air pròtain geir àrd-inbhe fhaighinn airson taic a thoirt do thogail fèithean. A bharrachd air an sin, tha gealagan ugh nam pàirt cosgais ìseal-calorie de phlana beathachaidh togail fèithean soirbheachail. Is e pròtain ugh-geal, no albumen, am pàirt soilleir den ugh nuair a tha e amh.